申请人必须符合以下最低入学资格及个别课程的入学要求。

两年制副学士 / 高级文凭课程

香港中学文凭考试其中五科*§(包括英国语文及中国语文#)考获第二级或以上成绩;或

完成基础专上教育文凭课程;或

完成毅进文凭课程;或

完成应用教育文凭;或

书院亦会考虑同等学历之申请。

如申请人的香港中学文凭考试 / 香港高级程度会考成绩未能符合两年制高级文凭课程入学资格，可申请入读基础专上教育文凭课程。

个别课程入学要求：

申请入读应用社会科学副学士(传理、公关及新闻)课程，须具备粤语会话能力及足够的中文写作能力。

申请入读医疗及保健产品管理高级文凭课程，须曾修读香港中学文凭考试生物科或化学科，或具同等学历。

申请入读营养及食品管理高级文凭课程，须于香港中学文凭考试生物、化学、物理、综合科学、组合科学、科技与生活(食品科学与科技)中，其中一科取得第二级或以上成绩，或具同等学历。

申请入读食物科学及食品安全高级文凭课程，须于香港中学文凭考试生物、化学、物理、综合科学、组合科学、科技与生活(食品科学与科技)中，其中一科取得第二级或以上成绩，或具同等学历。

申请入读应用智能科技高级文凭课程，须于香港中学文凭考试数学科考获第二级或以上成绩，或具同等学历。

基础专上教育文凭课程

香港中学文凭考试英国语文及中国语文#考获第一级或以上成绩;及考获最佳成绩的五科*^§最少达六分+或以上;或

书院亦会考虑同等学历之申请。

个别课程入学要求：

申请入读应用社会科学副学士(传理、公关及新闻)基础专上教育文凭课程，须具备粤语会话能力及足够的中文写作能力。

申请入读医疗及保健产品管理高级文凭基础专上教育文凭课程，须曾修读香港中学文凭考试生物科或化学科，或具同等学历。

申请入读营养及食品管理高级文凭基础专上教育文凭课程，须曾修读香港中学文凭考试生物、化学、物理、综合科学、组合科学、科技与生活(食品科学与科技)的其中一科，或具同等学历。

申请入读食物科学及食品安全高级文凭基础专上教育文凭课程，须曾修读香港中学文凭考试生物、化学、物理、综合科学、组合科学、科技与生活(食品科学与科技)的其中一科，或具同等学历。

成人学生

申请人如未能符合最低入学资格，但年满二十一岁并具相关工作经验，书院亦会考虑其申请。

特别需要或残障申请人

特别需要或残障申请人请于报名表上详述身体状况，有关资料有助本书院瞭解申请人的需要，并尽量提供协助。